Somos muy afortunados de vivir en un país vasto en cultura, historia y gastronomía, en donde sus tierras fértiles permiten el cultivo de cientos de granos, entre ellos el CAFÉ y CHOCOLATE; en ambos casos, su proliferación y popularización se han quedado impregnados como una tradición en nuestros corazones y nuestros hogares.
Historia del Café,
Sabemos que para llegar a nuestra mesa y deleitarnos con su sabor, el café tuvo que recorrer desde Etiopía, su país de origen, grandes caminos y romper fuertes estigmas, afortunadamente el sabor y las cualidades de esta bebida enamoran a cualquiera, por lo que no fue complicado que pronto comenzara su expansión por el resto del mundo.
Historia del Chocolate,
De igual forma, para hablar de la tradición del chocolate, tenemos que remontarnos a la historia del cacao y los Olmecas, quienes fueron los primeros humanos en saborear el cacao en forma de bebida. Los olmecas fueron los primeros en cultivar el cacao en México y, con el paso de los siglos, la cultura del cacao se extendió a la civilización Maya y posteriormente a la azteca.
Siguiendo estas tradiciones, es como nace nuestra marca CAFELATL, como resultado de la composición de dos palabras de la lengua Náhuatl, CAFETZIN (que significa -café) y CHOCOLATL (que significa -chocolate).
En CAFELATL, hemos seleccionado cuidadosamente el café y chocolate que distribuimos de las diferentes regiones productivas de México. Por muchos años estas regiones han sido reconocidas como los mejores lugares para su cultivo. Es por esta razón, que estamos seguros que cada vez que alguien adquiera alguno de nuestros productos tendrán la certeza de estar saboreando y disfrutando café o chocolate mexicanos de alta calidad.
En CAFELATL, estamos comprometidos en expandir el gusto por el café y chocolate mexicanos, ayudamos a nuestros clientes a encontrar y seleccionar el que cumpla con sus expectativas.
